21日にイチゴ農家の上田さんのお宅にお邪魔して2月に出荷予定のさがほのかについてお話を聞いてきましたd(´▽`)b
上田さんのお宅は山に入っていく細い道の途中にありました。
上田さんいわく、出来る限り、自然に近い形でイチゴを栽培することがおいしいイチゴを作る秘訣なんだとか。
肥料も自分で作っていらっしゃるんですよ(◎o◎)
しかもその材料がかなり変わってるんです!!
海苔なんです。
他にも魚かすや竹の屑(竹を加工した時に発生)や鶏糞など通常捨てられてしまう物たちを肥料に使っているんです。
とってもエコですよね(^^)
実際の畑とその肥料も見せていただきました。
その畑の場所がすごい!!
すごく細い道の奥にあって,上田さんのトラックもやっと通っているかんじなんです。
私、ちょっとトトロの森みたいな感じがしてうきうきしてしました(*´Д`*)
イチゴ畑には、上田さんの特製肥料がおいてありました。
イチゴのハウスの中には、もう時期が終わってしまっているのに、とっても甘い匂いがしていました。
このイチゴは、わざとそのままにしてあるそう。
もう少ししたら、今年のイチゴを抜いて、来年のために新しい苗を植えるんだそうです。
またその頃に、お邪魔させてください(*^U^*)
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